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17年10月
DVD『セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ』「和食編」「紅茶編」「ワイン編」「チーズ&シャンパン編」が、Amazon DOD(ディスク・オン・デマンド)で発売!!
ゴマブックス株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:赤井仁)は、2017年10月13日(金)より、Amazon DOD(ディスク・オン・デマンド)ストアにて、DVD『セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ』「和食編」「紅茶編」「ワイン編」「チーズ&シャンパン編」の販売を開始いたしました。
※ディスク・オン・デマンド(Disc on Demand)は、コンテンツの権利を保有するメーカーからのライセンスのもと、Amazon.co.jpがDVD、CDを製造し、出荷するサービスです。
<作品概要1>
■セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ ~和食編~
出演:住友淑恵、片瀬まひろ
◆Amazon DODストアリンク:http://amzn.to/2ygZdl3
<内容紹介>
様々なメディア・TV等でマナーや美しい身のこなし術をレクチャーする日本初の身のこなシスト、住友淑恵講師による、ステキな女性になる為のテーブルマナー講座です!
ちょっと難しいと思われがちな和食マナー。でも、ちょっとした工夫で「粋な人」になれるんです。
特に礼儀作法を問われがちな和食の席。どんなに綺麗に着飾っても、食事の席では不作法…では、セレブが台無しです。
ここでは、意外に知らない人も多い、正しく美しい和食の食べ方・お座敷でのマナーをご紹介します!
Lesson1 和室での振る舞い お箸、お椀の扱い方
Lesson2 会席料理・持ち物、服装
Lesson3 先付・前菜
Lesson4 お椀・お造り
Lesson5 焼物
Lesson6 煮物
Lesson7 揚げ物
Lesson8 お食事のマナー
Lesson9 デザート
Lesson10 お茶とお菓子
Lesson11 お酒のマナー・美しい身のこなし
Lesson12 お寿司の食べ方
<作品概要2>
■セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ ~紅茶編~
出演:鈴木綾子、久ヶ澤志織
◆Amazon DODストアリンク:http://amzn.to/2hEA24a
<内容紹介>
紅茶をめぐる旅はインド、スリランカ、中国、イギリスなど各国! その経験をもとに世界の紅茶を文化と共に紹介している鈴木講師。
紅茶はお茶の中でも世界中でもっとも多くの人々に飲まれているお茶の王様。紅茶は時間や空間を和ませてくれる魔法の飲み物!
このレッスンを通して茶葉の種類や茶器を学びながら生活の中で素敵な紅茶ライフを楽しみましょう。
Lesson1 紅茶まわりの道具
Lesson2 紅茶の種類と鑑定方法
Lesson3 ダージリン紅茶
Lesson4 美味しい紅茶の入れ方
Lesson5 イングリッシュミルクティー
Lesson6 オレンジティー
Lesson7 ハーブ&ティー
Lesson8 アイスティー
Lesson9 アイスグレープフルーツティー
Lesson10 ロシアンティー
Lesson11 和食と紅茶
Lesson12 アフタヌーンティー
<作品概要3>
■セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ ~ワイン編~
出演:下野隆祥、永井千栄
◆Amazon DODストアリンク:http://amzn.to/2gfw1Xh
<内容紹介>
「マキシム・ド・パリ」、京都「リヨン」、「銀座レカン」、「クレッセント」などの有名店でソムリエ、総支配人を経験。日本ソムリエ協会 シニアソムリエでもある下野隆祥講師が星の数ほど存在するワインの中から選び抜いた、フランス産の特徴を活かした美味しいワインを紹介。
ワインのマナーや飲み方、知識を身につけながら、あなたも自分だけのお気に入りワインを見つけてみませんか? 至上の時が味わえます。
Lesson1 ワインの基礎知識
Lesson2 ワインの基礎知識 選び方・栓の抜き方
Lesson3 フランスワインの産地 ~ボルドーの白ワイン~
Lesson4 フランスワインの産地 ~ボルドーの赤ワイン~
Lesson5 フランスワインの産地 ~ブルゴーニュの白ワイン~
Lesson6 フランスワインの産地 ~ブルゴーニュの赤ワイン~
Lesson7 フランスワインの産地 ~アルザスのワイン~
Lesson8 フランスワインの産地 ~ロワールのワイン~
Lesson9 フランスワインの産地 ~ローヌのワイン~
Lesson10 フランスワインの産地 ~プロバンスのワイン~
<作品概要4>
■セレブスタイル@TV 紳士・淑女のおいしいたしなみ ~チーズ&シャンパン編~
出演:下野隆祥、原田秀美、久保恵子
◆Amazon DODストアリンク:http://amzn.to/2wSfxr6
<内容紹介>
日本ソムリエ協会 シニアソムリエでもある下野隆祥講師によるチーズ教室を開催!
現在、様々な製造法で多種多様のチーズが作られています。そこで、それぞれのチーズの特徴や食べ方などチーズへの知識を大公開!
更にワインエキスパートの原田秀美先生によるシャンパンの魅力もあますことなく紹介!
これを見ればあなたもチーズ&シャンパン通!
Lesson1 チーズ ~チーズあれこれ 製造方法~
Lesson2 チーズ ~白カビチーズ フレッシュチーズ~
Lesson3 チーズ ~ウォッシュタイプ~
Lesson4 チーズ ~ハードタイプ セミハードタイプ~
Lesson5 チーズ ~シェーブルタイプ~
Lesson6 チーズ ~ブルーチーズ~
Lesson7 シャンパン ~冷やし方 開け方~
Lesson8 シャンパン ~エチケットの読み方 シャンパーニュのタイプ~
Lesson9 シャンパン ~醸造方法・泡の出る仕組み~
Lesson10 シャンパン ~テイスティング~
Lesson11 シャンパン ~歴史・豆知識~
Lesson12 シャンパン ~食事と楽しむ~
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【会社概要】
会社名:ゴマブックス株式会社
代表者:代表取締役 赤井 仁
所在地:東京都港区南青山六丁目6番22号
TEL:03-5468-8370
FAX:03-5468-8371
URL:http://www.goma-books.com/
Twitter:@gomabooks
facebookページ:http://on.fb.me/XfmXhP
事業内容:出版業、書籍・雑誌・電子出版物・デジタルコンテンツの企画・編集・制作・販売、電子書籍コンテンツのアグリゲート事業、デジタルコンテンツのオーサリング事業
【本件に関するお問い合わせ】
ゴマブックス株式会社 編集部宛
TEL:03-5468-8374
FAX:03-5468-8375